一位19岁的青年因为打赌，所以就一口气喝下了900多毫升(一夸脱)的酱油，接着人就昏迷了过去并且出现了类似癫痫的情况，在被送到医院后，医生诊断为“高钠血症”(wiki)，这是体代谢盐分失衡的一种表现。

　　医生说，这是因为他一次性喝下了大量的酱油，导致体的钠含量暴增，导致他身体机能出现了问题。

　　据美国国立卫生研究院的研究解释，严重的高钠血症会导致人体内的钠含量过高，为了平衡人体内的钠含量，细胞外的水分就会被吸到细胞内。结果导致细胞肿胀，而脑细胞的过度肿胀可能会导致神经损伤或死亡。人就会出现神经错乱，抽搐，乏力，恶心等症状。

　　为了避免患者的身体遭受进一步的伤害，医生在不断的在努力降低患者体内的钠含量，尽快的降低患者体内的钠含量能够使其大脑避免遭受损伤。最终在医生的努力下患者的病情稳定了下来，不过依旧昏迷了三天才醒过来，但是这小伙子还算幸运因为他的神经系统没有受到损伤。

　　“钠杀人”这虽然有点让人匪夷所思，但是却是真实存在的，根据个案研究的作者说，在中国古代，大量的服用食盐，是一种传统的自杀方法。