【春雨小厨房第80期】炒土豆泥
6月4日
春雨小厨房第80期


用料

炒土豆泥的做法
1.土豆洗净放入锅内,入水没过土豆,大火烧上。葱切末待用。土豆煮到筷子一插即透,沥水捞出去皮后捣成泥。
2.锅入油中火烧至猪油化一半时倒入土豆泥,撒盐翻炒(约 3 分钟),再入葱花炒匀即可。
6月4日
春雨小厨房第80期


用料

炒土豆泥的做法
1.土豆洗净放入锅内,入水没过土豆,大火烧上。葱切末待用。土豆煮到筷子一插即透,沥水捞出去皮后捣成泥。
2.锅入油中火烧至猪油化一半时倒入土豆泥,撒盐翻炒(约 3 分钟),再入葱花炒匀即可。